I bicchieri degli shot, delle tequile boom boom, dei "rum e pera" o come si dice in Spagna dei "chupito" diventano, in questa apparecchiatura del tavolo reale, insoliti contenitori per 40 rose dalle sfumature verdi. I fiori vengono tagliati quasi ad altezza bocciolo, i bicchierini, riempiti a metà di acqua, vengono disposti e allineati in fila su un runner di seta color champagne. Incorniciano, richiamandone il colore, delle biglie verdi in vetro lucide e opache. Il tipo di mise en place è certamente moderno/contemporaneo proprio perchè si è giocato su linee pulite e nuances delicate, non aggressive, utilizzando materiali, ad esempio il vetro o la seta lucida, i quali donano ovviamente un tocco glacial/avveniristico.
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