A pranzo un'insalatona (bella pasticciata) non si nega mai, poi se è senza carboidrati raffinati...
Nel trogolo in foto:
- Insalata mista, trevisana, pan di zucchero, cicoriella
- Carote juliette
- 1 bella Tropea ( pron. trupìa) onion
- 1 fiocchi di latte 0,4 di grassi
- Qualche cubetto di tofu
- 1 scatola di tonno al naturale
- 1 pomodoro cuore di bue
- Germogli di soia
- Vinaigrette (poco olio e tanto aceto, non balsamico)
- Erbe di Provenza a strafottere
Nel piatto: pesce spada prima di essere grigliato
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