maggio 20, 2012

Mise en place "Blanc et noir" del 9 maggio 2012

Il buffet "Black & White" di fingerfoods, che ho allestito oggi, in "onore" anche allo scudetto vinto dalla Juventus (Sic!), tenutosi oggi all'istituto professionale alberghiero "G. Giolitti" di Torino, in seno al progetto organizzato dalla professoressa Anna Sanzone "Job Show", con la partecipazione degli alunni di II E (quelli presenti...), coadiuvati da Carmela Motolo e con la supervisione in cucina del professor Alessandro Ricci.

























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