maggio 09, 2018

Mise en place "Old English Fern"


















Scambio culturale con gli istituti alberghieri di Palermo e Nardò  + concorso di Enogastronomia "Renata Fonte".
Servizio odierno a cura della III H Sala/Vendita

aprile 11, 2018

Cocktail "Cosmopolitan"




All Day Cocktail:
  • 4 cl Citron Vodka
  • 1.5 cl Cointreau
  • 3 cl Cranberry juice
  • 1.5 cl Fresh lime juice
Shake all ingredients in cocktail shaker filled with ice.Strain into a large cocktail glass .Garnish with lime slice.