maggio 13, 2016

Il Giolitti al Salone del libro

Giovedì 12 maggio 2016.
Gli alunni dell'Istituto Alberghiero "G.Giolitti" dopo aver preparato (coadiuvati dal loro professore di cucina, Alessandro Ricci) e servito per il pubblico presente 4 finger food vegani (tartelette al cavolfiore e peperone/ spinaci e cipolla caramellata; muffin al cioccolato e pistacchi), in occasione della presentazione del libro di Renata Balducci, "Le ricette di VeganBlog.it" al Salone del libro di Torino.
Accompagnavamo gli alunni Giada, Margherita, Sara, Giovanni, io e la collega Mariangela Zandonadi.